Tarte à la rhubarbe

Recettes

Très facile à réaliser, la tarte à la rhubarbe est une recette pratique et emblématique du printemps. Mélange de saveurs sucrées et acidulées garanti ! Ingrédients : – 2 oeufs…
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Roulé de courgettes au brocciu

Recettes

Il s’agit d’une recette d’inspiration méditerranéenne : mélange de courgettes et de brocciu, le fameux fromage de brebis corse, considéré comme l’emblème de l’Ile de Beauté. Ingrédients pour 5 personnes…
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Pâtes au brocciu

Recettes

  Recette très rapide et très simple aux inspirations corses. Idéale pour changer des classiques pâtes au parmesan. Ingrédients pour 5 personnes : – 1 brocciu – 500g de pâtes…
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Risotto aux asperges

Recettes

Cette recette savoureuse et printanière demande beaucoup de travail, mais elle vous assure un moment convivial à table, autour d’un grand classique de la gastronomie italienne. Ingrédients (pour 4 personnes)…
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Marbré chocolat courgette

Recettes

Cette recette atypique présente à la fois l’avantage d’alléger le gâteau, et de remplacer les produits laitiers. A vos fours ! Ingrédients pour 6 personnes : – 3 courgettes –…
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