Ce dimanche 7 février, Terroirs d’Avenir organisait rue du Nil la cinquième journée de rencontres et d’échanges entre chefs et producteurs. Plus de 60 producteurs venus de toute la France…
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Radicchi marinés à l’huile
RecettesIngrédients : Pour la cuisson : 6 radicchio de Trévise 2L d’eau 2L de vinaigre de vin blanc ou de cidre 1L de vin blanc sel et grains de poivre…
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