Soupe de courge

Recettes

Une demie courge olive Une demie courge kabocha Un oignon Deux gousses d’ail Un bâton de citronnelle 3 cm de galanga Une feuille de lime Un petit piment rouge ou…
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Gâteau à la courge

Recettes

Ingrédients : 280g de beurre 280g de sucre 100g de noix moulues 100g de noix de pécan (ou autres) concassées 100g de graines de courges (1/3 entières, 2/3 moulues) 140g…
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Tarte à la rhubarbe

Recettes

Très facile à réaliser, la tarte à la rhubarbe est une recette pratique et emblématique du printemps. Mélange de saveurs sucrées et acidulées garanti ! Ingrédients : – 2 oeufs…
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Roulé de courgettes au brocciu

Recettes

Il s’agit d’une recette d’inspiration méditerranéenne : mélange de courgettes et de brocciu, le fameux fromage de brebis corse, considéré comme l’emblème de l’Ile de Beauté. Ingrédients pour 5 personnes…
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